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Nova Petrópolis: atrações da cidade mais alemã da Serra Gaúcha

Localizado próximo à capital gaúcha, esse charmoso município se destaca por suas tradições, paisagens, gastronomia e arquitetura

Por Luana Pazutti
Atualizado em 19 set 2024, 14h15 - Publicado em 19 set 2024, 14h00
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Natureza e preservação das raízes germânicas dão o tom dos passeios por Nova Petrópolis (Sabrina Schuster/Secretaria de Turismo de Nova Petrópolis/Divulgação)
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Quando o assunto é Serra Gaúcha, os holofotes sempre apontam para Gramado e Canela, mas a um pulo de ambas, a exatos 35 km de Gramado, a encantadora Nova Petrópolis tem brilho próprio. A 100 km de Porto Alegre, essa charmosa cidade conecta a Região das Hortênsias, o Vale dos Sinos e a Região dos Vinhedos. A cidade, que é símbolo da imigração alemã no estado, se destaca por suas ricas tradições, belas paisagens, farta gastronomia e a arquitetura enxaimel. Veja os impderdíveis:

Cultura, natureza e gastronomia

Para quem pretende conhecer o município, que também é chamado de Jardim da Serra Gaúcha, há algumas atrações que não podem faltar no itinerário, entre elas:

Labirinto Verde

Quando se trata do mais famoso ponto turístico de Nova Petrópolis, não restam dúvidas. Situado na Praça das Flores, o Labirinto Verde é sucesso garantido entre adultos e crianças. O desafio desse atrativo, aberto em 1989, é vencer o caminho composto por pelo menos 1.700 mudas de ciprestes e chegar ao centro, onde é possível fazer belas fotos.

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A sua construção foi inspirada no labirinto do Park Schönbusch, localizado em Aschaffenburg, na Alemanha. Com entrada gratuita, o labirinto em forma circular atualmente possui 28 metros de diâmetro e 2 metros de altura.

Endereço: Praça das Flores.

Praça das Flores

O berço para a maior atração turística de Nova Petrópolis também tem a sua importância. A história da Praça das Flores se confunde com a do próprio município, visto que sua área foi demarcada assim que os imigrantes fundaram a cidade.

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Oficialmente chamada Praça da República, o espaço conta com uma série de canteiros floridos. É o destino ideal para caminhar sem pressa, tirar belas fotos, tomar um chimarrão e curtir. Vale estender a visita e conhecer a Rua Coberta, que é sede para os principais eventos da cidade, incluindo o Festival de Primavera.

Endereço: Av. 15 de Novembro.

Cidade Zaandam

Criada por uma família de descendentes holandeses, a Cidade Zaandam é um espaço cultural e gastronômico que proporciona aos visitantes uma imersão na cultura dos Países Baixos. Seu nome é uma homenagem à cidade do Rio Zaan, próxima a Amsterdã.

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No colorido complexo é possível encontrar um museu, um moinho de vento gigante, uma cervejaria, muita música e gostosuras típicas, que incluem um café colonial bem recheado e os famosos stroopwafel, os waffles holandeses.

Endereço: Avenida 15 de Novembro, 1057.

Experiência Edelbrau

Mesclando o digital e o analógico, a Experiência Edelbrau consiste em uma visitação autoguiada e interativa. O tour é um convite para conhecer as histórias da cidade, adivinhar aromas e entender o processo de fabricação na Cervejaria Edelbrau.

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Para adultos, os ingressos variam entre R$ 39,00 e R$ 79,00 com direito a um copo e degustação de cinco rótulos.

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Endereço: Av. 15 de Novembro, 4024, Bairro Piá.

Parque Aldeia do Imigrante

Fundado em 1985, o Parque Aldeia do Imigrante é um espaço de conservação da cultura germânica, que reúne um acervo de itens tradicionais. Desde a culinária até a arquitetura típica, o local oferece uma imersão em elementos da terra natal dos imigrantes.

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Os atrativos incluem ainda passeios de carrinho elétrico, pedalinhos e bicicleta, além de espaços infantis. Tudo isso em meio à natureza. O parque abre diariamente e os ingressos variam entre R$ 15,00 a R$ 30,00. Há também a opção com almoço incluso, que pode chegar a R$ 69,00.

Endereço: Avenida 15 de Novembro, 1966, Centro.

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Delícias Coloniais

É impossível falar de Serra Gaúcha e não mencionar a sua famosa gastronomia colonial. Em Nova Petrópolis, isso não é diferente. Há pelo menos dois estabelecimentos que se destacam: o Colina Verde e o Serra Verde

Situado na Rua Felippe Michaelsen, o Colina Verde une pratos da culinária alemã a receitas tradicionais italianas e gaúchas. Além de um banquete de almoço com repetições liberadas, há um delicioso buffet de sobremesas. Tudo isso por R$ 110,00 para adultos e R$ 55,00 para crianças até 10 anos. Embora seja pago à parte, vale também pedir o Apfelstrudel, uma torta de maçã típica da Alemanha.

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O Serra Verde, por sua vez, oferece um dos melhores cafés coloniais da cidade. São pelo menos 70 variedades de doces e salgados, sem contar com o buffet de tortas e sobremesas. As bebidas quentes, os sucos e os vinhos também estão inclusos no valor, que é de R$ 92,00 para adultos. O preço é reduzido para crianças até 11 anos.

Outras atrações imperdíveis

Ao visitar Nova Petrópolis, vale se organizar para conhecer também as esculturas do Parque Pedras do Silêncio, um espaço que mescla cultura, arte e paisagismo. O Memorial Amstad, que conta a história do cooperativismo no Brasil, é outro local para inserir no roteiro de viagem.

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Os históricos moinhos de Rasche e Hillebrand também não podem ficar de fora. Essas construções históricas remontam aos primórdios da cidade. Para os amantes da natureza, há ainda o Ninho das Águias, um espaço de contemplação e lazer que oferece uma rampa de voo livre.

Um pedaço na Alemanha no Rio Grande do Sul

Com a assinatura do Tratado de Poncho Verde em 1845, que culminou no término da Revolução Farroupilha, foram retomados os projetos de imigração e colonização do Império, interrompidos durante dez anos no Rio Grande do Sul. O estado ficou responsável por oito Colônias Provinciais, entre elas Nova Petrópolis.

A cidade, por sua vez, foi fundada em 7 de setembro de 1858 por imigrantes vindos da Pomerânia, Saxônia, Boêmia e do Hunsrück, de onde descendem a maioria dos seus habitantes. O significado do nome do novo enclave, “nova cidade de Pedro”, foi uma homenagem a Dom Pedro II e uma analogia à Petrópolis, no Rio de Janeiro, destino favorito de férias da Família Real.

A região, que excedia os limites do Rio Caí e Cadeia, tinha originalmente 35 mil hectares e abrigava quase mil habitantes em 1866. Foi no início do século 20 que a cidade se tornou mais conhecida ao criar a primeira Cooperativa de Crédito do Brasil e da América latina: a Caixa Rural de Nova Petrópolis. Hoje, o município é lar para mais de 21,5 mil pessoas.

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