Cerca de 3 milhões de habitantes de Nova York nasceram em outros países: eles formam 37% da população que vive na cidade! E isso sem contar com os milhares de filhos, netos e bisnetos de imigrantes que vieram em busca de oportunidades na cidade que nunca dorme, desde o século 19, e que mantêm as tradições de suas famílias vivas na gastronomia, no sotaque, na música e no esporte.
Graças aos imigrantes, Nova York é uma capital mundial, ultracosmopolita, com ampla oferta de quitutes do mundo todo. Algumas delícias são tão antigas na cidade que já fazem parte do cardápio tradicional nova-iorquino, como pizza, bagel e pastrami.
Outros pratos são novidades imperdíveis para quem viaja com fome de experimentar sabores diferentes – quando você terá a chance de ir para Gana ou Ucrânia? Mas em Nova York você pode provar um pouco do que existe em lugares tão exóticos.
Deixe os preconceitos gastronômicos em casa e planeje pit-stops que vão surpreender seu paladar e deixar o seu estômago feliz. Veja as nossas dicas de restaurantes de comida internacional em Nova York nas fotos abaixo.
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