Trdelník: o enroladinho de sorvete tcheco que é uma perdição

E se colocassem sorvete em um donut, ou um donut no lugar das casquinhas de sorvete? É exatamente o que a Good Food, uma pâtisserie de Praga, na República Tcheca, fez com o por lá já conhecido trdelník, ou “bolo chaminé”.

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Em vez de assada, a massa do trdelník é enrolada em espetos e levada à brasa, como se para grelhar.

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Pronta, ela é servida recheada com chocolate, Nutella, frutas, geleias e, agora, até sorvete.

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Para finalizar, um toque de açúcar e nozes picadas por fora.

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A nova versão do doce sai por volta de 18 reais.

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