A empresa responsável pela distribuição dos vinhos chilenos Concha y Toro no Brasil está disponibilizando um curso online, gratuito e em português para quem deseja aprender mais sobre a bebida durante a quarentena.
As vídeo-aulas estão sendo postadas em um canal no Youtube, batizado de #continuebyconchaytoro, desde o dia 15 de abril. O curso é dividido em cinco módulos e possui um total de 17 aulas, sendo que cada vídeo tem entre 3 e 13 minutos.
Quem ministra o curso é o sommelier Gianni Tartari, que já atuou na Enoteca Fasano e no Hotel Emiliano, ambos em São Paulo.
O programa aborda desde temas teóricos, como as características climáticas ideais para cada uva, até assuntos práticos, incluindo como abrir corretamente uma garrafa de espumante.
Assista a primeira aula a seguir e as demais aqui:
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