Cachoeiras imperdíveis na Serra da Canastra
Região serrana de Minas Gerais abriga muitas cachoeiras com paisagens incríveis
Por Valentina Bressan 14 Maio 2025, 16h00
Berço da nascente do Rio São Francisco, a Serra da Canastra reúne incríveis cenários que combinam Cerrado e Mata Atlântica. A região conta com bons hotéis, pousadas, restaurantes e ainda possui dezenas de produtores do delicioso queijo canastra.
As opções de ecoturismo são muitas: dá para praticar escalada, trekking, andar de canoa ou de balão, fazer trilhas de bicicleta e até a cavalo. O destino também é famoso pelo cardápio de cachoeiras, grande parte delas encontradas dentro do Parque Nacional da Serra da Canastra. Conheça algumas delas:
Cachoeira Casca d’Anta
Mais conhecida cachoeira da Serra da Canastra, a Casca d’Anta leva esse nome por causa de uma planta, batizada assim porque as antas gostam de se esfregar no tronco da árvore. A 38 km de São Roque de Minas, a cachoeira fica no distrito de São José do Barreiro, bem próxima da nascente do Rio São Francisco.
Da portaria do Parque Nacional até o poço da queda d’água, são 1,5 km de caminhada leve. A parte mais difícil é a trilha íngreme entre a parte baixa e a parte alta da cachoeira – ao todo, são 3,7 km de trajeto. O paredão da cachoeira tem 186 metros de altura.
A força da água é tenta que o banho fica impossível, mas há vários outros poços menores no entorno da queda d’água. Para quem não quiser encarar os quase 4 km de caminhada ao topo, há a possibilidade de contratar passeios de 4×4 que fazem a trilha.
Cachoeira do Jota
Já na Cachoeira do Jota é possível se esbaldar: a água pouco profunda e cristalina é ótima para se banhar. A cachoeira fica em um terreno particular, mas tem acesso pelo Parque. A entrada mais próxima é pela portaria 2.
O ideal para famílias é ir até a cachoeira de carro, mas também é possível percorrer a trilha a pé. O distrito de São João Batista da Canastra fica bem perto da queda d’água.
Cachoeira do Fundão
Na Cachoeira do Fundão, a dificuldade de acesso é recompensada por uma das paisagens mais bonitas da Serra da Canastra.
A queda d’água fica em São Roque de Minas. Partindo da estrada principal do Parque, são quase 60 km até chegar à Cachoeira do Fundão, em uma rota acidentada. O ideal é contratar um guia com veículo 4×4.
Assim como a Cachoeira do Jota, a do Fundão fica mais próxima da portaria de número 2. Carros só são permitidos até certo ponto da trilha. Dali em diante, é preciso encarar uma caminhada dura de 1,5 km – a última parte é bastante íngreme, quase uma escalada.
Para os mais aventureiros, dá para fazer todo o trajeto a pé, mas vá preparado: ele totaliza 12 km. Nas piscinas, boas para mergulhar, fique de olho para ver os patos-mergulhões, aves que habitam o Parque.
Cachoeira da Parida
Fincada entre as cidades de Tapira, Sacramento e São Roque de Minas, a Cachoeira da Parida conta com duas quedas d’água que têm origem em um pequeno cânion. É preciso ter cuidado, já que o poço formado é profundo e as águas cristalinas são convidativas. Não se arrisque caso não saiba nadar e use sempre colete salva-vidas.
Ver essa foto no Instagram
Para chegar na Cachoeira da Parida, é preciso atravessar uma segunda queda d’água, que forma o Poço do Macaco. Depois de cerca de 600 m de caminhada, é necessário atravessar o Poço do Macaco a nado e escalar a pequena queda d’água para chegar à cachoeira maior. Para quem vai ao local com a família, a dica é aproveitar as águas do Poço do Macaco mesmo. A escalada é perigosa e as pedras são bastante lisas.
Cachoeira do Cerradão
A 7 km do centro de São Roque de Minas, a Cachoeira do Cerradão é uma das mais acessíveis na região. A água verde esmeralda cai em três quedas, que totalizam 202 m de altura.
Há uma recepção, com banheiros, estacionamento e um armazém anexo. São cerca de 1,5 km de caminhada tranquila até a cachoeira, que fica dentro de uma Reserva Particular do Patrimônio Natural.
O local fica aberto diariamente das 9h às 17h. Na temporada chuvosa, as estradas que partem de São Roque de Minas podem ficar comprometidas.
Leia mais sobre a Serra da Canastra
